Um cardápio especial para brindar a primavera!

A primavera chegou e com ela vieram muito mais que flores! O calor está de matar e o clima já está pedindo pratos mais leves e refrescantes.

Pensando nisso, o Un’Altra Volta, restaurante que eu adoro e que já comentei aqui no blog, criou um menu especial e com um valor muito justo: R$ 65,00 por entrada, prato principal e sobremesa, de terça a quinta-feira, entre 18:00 e 00:00h.

Vejam as opções:

Entradas: Focaccia Tartufi (focaccia ao forno com manjericão, azeite e sal de ervas finalizada com salsa tartufata) e Carpaccio di Polvere (carpaccio de polvo ao vinagrete de limão siciliano).

Pratos Principais: Salmone Sorpresa (salmão branqueado involto em massa fresca ao molho de vinho branco), Espaguete di Mare e Limone (espaguete artesanal com Camarões e mexilhão ao molho de limão siciliano), Fettuccine di Spinaci a Primavera (fettuccine artesanal, mussarela de búfala, tomate cereja, azeite e tempero da casa) e Capeletti Manzo (capeletti de carnes de boi e porco na manteiga de sálvia).

Sobremesas: Tiramissu (creme de mascarpone, biscoito de champanhe, café e licor de chocolate) e Canoli Siciliano (tubo de massa recheado com creme de ricota finalizado com raspas de laranja e limão siciliano).

Na terça-feira passei por lá com vários amigos e nós ficamos impressionados com os pratos. São muito bem servidos, extremamente saborosos, e realmente atendem à proposta de refrescância.

O destaque da noite foi para o Espaguete di Mare e Limone, que é uma verdadeira explosão de sabores. Vale lembrar que as massas são artesanais, o que deixa tudo ainda mais gostoso.

Com certeza uma excelente opção de lugar para terminar o dia em uma ótima companhia. Além dos pratos sensacionais, o atendimento é muito bom e o ambiente é super aconchegante e intimista.

Ah, se tiver alguma dúvida ao pedir, fique à vontade para chamar o Chef ou algum funcionário, eles adoram conversar e explicar tudo sobre a proposta da casa.