*Smoked Beef
Novidade maravilhosa em Betim, mas que vale a pena sair de BH e ir!
O Container Zampier (MG-050, nº 5400 – Açude, Betim), hamburgueria que abriu recentemente por lá, tem a proposta de ativar nossos sentidos e proporcionar uma experiência de sabores envolvendo sanduíches artesanais e carne com defumação própria.
São carnes selecionadas, temperadas com rub exclusivo da casa e lenhas frutíferas.
O sabor dos sanduíches é único e o melhor: eles possuem um empório, então a gente pode comprar carnes embaladas a vácuo para levar. Claro que comprei Costelinha e Pulled Pork, duas paixões. Já experimentei aqui em casa e estou impressionada com o sabor.
Nossos pedidos por lá foram:
Smoked Chicken
Delicioso pão de brioche tostado, 100 gramas de peito de frango defumado, catupiry, batata palha extra fina, maionese da casa, alface americana, tomate.
Smoked Beef
O Brabo! Delicioso pão de brioche, hambúrguer defumado 130g (bovina), feito com blend especial, bacon artesanal Zampier, molho especial, queijo, alface americana, tomate e cebola roxa.
Inclua na sua lista de lugares para ir e claro, continue comigo no Coisas de Mineiro lá no Instagram. 🍔
Beijos, Isabela!