Uma noite no Café Viena Beer!

Na segunda feira dessa semana, eu tive a oportunidade de experimentar o melhor Javali que já comi na vida. Tudo bem, foi a primeira vez que comi um, mas estava surpreendentemente divino, então, ele já foi eleito o melhor! Rs

O local da descoberta foi o Café Viena Beer, uma casa tipicamente austríaca e tradicional aqui em BH, que está há nada menos que 18 anos no mercado. Além do Javali Francês com corte nobre extremamente macio e sem gordura, experimentamos outros pratos tradicionais da casa que estavam deliciosos também.

Além de oferecer os pratos cuidadosamente preparados com a tradição austríaca, O Café Viena Bier tem a maior carta de cerveja da América Latina, com mais de 1250 rótulos das melhores cervejas do mundo.

A casa conta também com uma fabricação exclusiva, a Cerveja Viena, uma bebida estilo lager que não é filtrada, possui cor dourada, forte turbidez, fabricada com três tipos de maltes europeu e dois tipos de lúpulos, seguindo a lei da pureza alemã com 38 dias de maturação.

No cardápio, entram iguarias como o clássico Eisben (joelho de porco) assado e pururucado à moda alemã (R$ 64.90), variedades de salsichões alemães como porco, vitelo e mista acompanhados de chucrute, salada de batata ou batatas assadas (a partir de R$ 39,90), cortes nobres como Leitão de leite assado, extremamente macio e suculento, pururucado e desossado (R$ 59,90), Boar  que é o filé da costela de javali fatiado com mandioca R$ 65,90 e um dos clássicos da casa, o Petisco Alemão (salsishões austriacos, eisbein fatiado, cebolas flambadas e salada de batata por R$ 47,90.

Também teve um delicioso Sorvete Viena com brownie de banana caramelizada:

O buffet de almoço livre é servido sempre com pratos de culinária típica e carnes especiais, e sai a R$ 34,90 por pessoa (de segunda à sexta) e R$ 39,90, por pessoa (sábado e feriados)

Quem quiser comer uma comida tipicamente alemã de qualidade e degustar ótimos rótulos de cerveja, o Café Viena é mais do que indicado.

Informações Importantes:

Endereço: Avenida do Contorno, 3.968 – Funcionários.

Aberto de segunda à sábado, para almoço e happy hour de 10:00 a 0:00

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Beijos e até a próxima,

Aline.

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