Su Casa Bistrô: pratos para apreciar!

Oi gente, tudo bem?

Semana passada fui com a Aline conhecer o Su Casa Bistrô, um lugar novo de BH que está sob o comando do Chef Thiago Chiericatti, que já trabalhou em vários restaurantes importantes aqui na cidade e também na Itália.

Conhecido pelos pratos que parecem obras de arte, ele gosta de servir de forma diferente e de encantar o cliente não só com o sabor da comida, mas também com a apresentação. Por isso eu disse no título que são pratos para apreciar!

No dia da visita provamos muitos pratos saborosos e saímos de lá com uma única certeza: vamos voltar com certeza…

Para começar a noite, experimentamos as seguintes entradas:

Ceviche Desconstruído – R$ 35,00
Tartar de Filet com Chips de Batata Doce – R$ 35,00
Mix de Bruschettas (Tradicional, Camarão, Funghi e Carne Seca) – R$ 21,00

Depois, nos deliciamos com pratos espetaculares:

Chorizo Su Casa: creme de alho poró, farofa de castanha de caju e redução de catuaba – R$ 41,00
Risoto Del Mar: frutos do mar a provenção – R$ 53,00

Para finalizar, provamos uma sobremesa inesquecível:

Espuma de doce de leite com creme de goiabada e sorvete de queijo canastra com goiabada…

Além da comida divina, o ambiente é super intimista e aconchegante, então a gente nem sente o tempo passar… A noite flui maravilhosamente bem…

Tenho certeza que vocês vão adorar conhecer! 🙂

Informações Importantes:

Endereço: Rua Grão Mogol, 1245, Sion.

Telefone: (31) 3318-1206

Instagram do Su CasaInstagram do Chef Thiago Chiericatti

As fotos lindas do post são da Aline Resende, nossa colunista maravilhosa!

Beijos e até a próxima, Isabela!

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