Casa Garcia Armazém: uma novidade obrigatória

Oi gente, tudo bem?

Eu cheguei em Ouro Preto na sexta-feira, e depois de visitar a Ouropretana, voltei ao Hotel Solar das Lajes, arrumei e coloquei uma roupa bem quente (porque o frio marcou presença no final de semana) e fui conhecer o Casa Garcia Armazém, um restaurante que tem menos de um ano, mas que com certeza veio para ficar. 🙂

Localizado em um espaço que antigamente funcionava um Armazém, a decoração do restaurante preservou o estilo anterior e ficou super, super charmosa. Fiquei apaixonada pela balança, pela bicicleta, pela caixa registradora e por todos os detalhes… O interessante é como os objetos decorativos são mais antigos, o local ficou aconchegante, intimista, e ao mesmo tempo requintado!

Lá eu fui atendida pelo Samuel, o proprietário, e pelo Mauro, o chefe de cozinha. Os dois foram super simpáticos e pela conversa deu para ver que o restaurante promete muito sucesso, afinal, eles estão cheios de ideias para projetos e pratos diferenciados. Tudo o que comi estava maravilhoso, ficou até difícil definir qual foi o melhor pedido! O Fernando, que estava comigo, gostou até do brandade de bacalhau, sendo que ele nem é fã de bacalhau…

Como entrada, nós pedimos a Brandade assada de bacalhau, com parmesão e azeite, servida com tomatinhos e torradas de alho, e a Muçarela de búfala artesanal, com a fruta do dia, hortelã, manjericão, nozes e pão da casa (feito no forno à lenha).

20160624_213150 — Foi sugestão do dia, não tinha no cardápio, então não recordo o valor.

O Samuel contou que a muçarela deles não é vendida na cidade e que passa por um processo especial antes de ser servida. Apesar de não saber exatamente o que é, afirmo que nunca comi nada parecido. Simplesmente sensacional…

De prato principal, escolhemos o miolo de costela assado no forno à lenha (ojo de bife, que é um corte com filé e contra filé). Ele pode ser acompanhado de risoto ou de legumes caipiras assados… Como eu não estou comendo muito arroz, pegamos os dois acompanhamentos e o risoto era de limão, enquanto os legumes foram palmito in natura, abobrinha, beringela, batata doce, abóbora e espinafre).

Fernando e eu concordamos que foi o melhor palmito que já comemos. Tudo estava impecável e absurdamente gostoso!

R$ 59,00 a carne + o acompanhamento escolhido.

Como sobremesa, escolhemos uma só, porque como todos os pratos são super bem servidos, já estávamos muito satisfeitos. Optamos pela Estela, que é um mix de frutas caramelizadas no forno à lenha, acompanhada com sorvete. Sobremesa com o nome do dono do restaurante tem que ser boa, concordam? Então nem preciso dizer muita coisa…

Gente, acreditem: vale muito a pena conhecer o local! É lindo, com ótimo atendimento e uma comida realmente diferenciada, feita com amor… E detalhe: forno à lenha é tudo de bom!!!

Espero que anotem a dica e aproveitem! Foi tudo tão gostoso por lá, que chegamos 20:30 e saímos quase 00:00. Nem percebemos a hora passar e literalmente fechamos o restaurante. Comida boa e conversa boa dá nisso! 🙂