O menu do mês dos namorados no Wäls Gastropub

Oi gente, tudo bem?

O Wäls Gastropub é um lugar que eu adoro e eu já postei algumas fotos do espaço lá no Instagram. Visitei a casa duas vezes em encontros de amigos e adorei os pratos, o ambiente e o atendimento. Tudo de primeira!

Recentemente eles entraram em contato conosco e nos convidaram para experimentar o cardápio especial que foi elaborado para o mês dos namorados. Isso mesmo: o mês… O menu ficará disponível até o final de junho para que várias pessoas tenham a oportunidade de experimentar…

Antes de apresentar os pratos e as opções, vou postar algumas fotos da casa para quem ainda não conhece o espaço:

Lindo, né? Super aconchegante… O que eu acho incrível é que apesar de possuir certo requinte na decoração, o ambiente é leve e descontraído. Vale mencionar, também, que existem banheiros com acessibilidade para portadores de deficiência física (adoro lugares assim).

Bom, sobre o menu, tudo está realmente delicioso! Funciona da seguinte forma:

Opção 1 – Menu completo (entrada, prato principal e sobremesa) por R$ 69,00 por pessoa,

Opção 2 – Menu completo (entrada, prato principal e sobremesa) com harmonização por R$ 99,90 por pessoa.

Eu escolhi a opção sem harmonização e o Fernando escolheu com harmonização. Ele achou perfeita a combinação entre os pratos e as cervejas… Sobre os pratos, pegamos uma opção de cada para mostrar tudo por aqui! Todos estava muito bem servidos e ficamos muito satisfeitos. Ótimas as escolhas do Chefe Vicente, que optou por um cardápio diferente e ao mesmo tempo super leve! 🙂

Entradas:

peqIMG_5436 — Salada 12 de junho: Mix de folhas, palmito, pimenta biquinho, tomate cereja, gergelim e molho Vince servidos em um ninho de queijo canastra. Harmonização: Wäls Witte 340 ml.

peqIMG_5441 — Bolinho Santo Antônio: bolinho de muçarela com chimichurri. Harmonização: Wäls Session Citra 340 ml.

Pratos Principais:

peqIMG_5465 — Carbonnade de carne de boi cozida na cerveja e ameixa com purê de baroa e cenoura. Harmonização: Wäls Dubbel 340 ml.

peqIMG_5472 — Salmão gralhado com poivre de pimenta rosa e pupunha pasta. Harmonização: Wäls Verano 340 ml.

Sobremesas:

São duas opções: Ninho de churros com sorvete de leite com toffe e caramelo (harmonizada com Wäls Quadrupel 250 ml) ou Ninho de churros com sorvete de leite e calda de frutas vermelhas (harmonizada com Wäls Petroleum 250 ml). Pegamos apenas a segunda e AMAMOS!