Mais um Dia dos Namorados chegando e aposto que grande parte dos casais ainda está em dúvida acerca da programação, né?
Os restaurantes costumam ficar bem cheios, então é essencial programar com antecedência e tentar fazer reserva. Com certeza ninguém quer passar constrangimento ou esperar em filas grandes em uma data tão romântica e especial.
Para te ajudar com a organização vou listar aqui cinco lugares que amo e que acredito que serão ótimos para esse dia de celebrar o amor.
Birosca S2
Bem ali no Santa Tereza, o Birosca S2 é um dos meus restaurantes preferidos em BH e isso não é segredo para ninguém. Para o dia dos namorados eles capricharam: vai ter música instrumental, iluminação especial com velas, pétalas no chão, varal de declarações, mimo para adoçar a relação, foto polaroid dos casais e vinhos com preços especiais.
Além disso, o Menu está mais que especial:
1) Boa Vindas: Duo de queijos artesanais mineiros com melaço.
2) Tartar de carne com coalhada e chips de batata doce;
3) Entradas: Bolinho de arroz com gorgonzola, nozes e brócolis ou Tartar de carne com coalhada e chips de batata doce.
4) Pratos Principais: Cordeiro prensado ao molho de café, cacau e choriço, creme de madioca, mousseline de mandioca, e batata com gema mole e farofa; Talharim de pupunha na manteiga de ervas com camarões ao molho de creme de limão, aipo e parmesão; ou Risoto de beterraba com com queijo de cabra e dadinhos de queijo coalho tostados.
4) Sobremesas: Torta de chocolate com caramelo salgado e sorvete de frutas vermelhas; Chessecake de doce de leite com massa de paçoca e calda de pudim; Palitos de goiabada quentes com massa crocante e calda de dois queijos; ou Jardim japonês: creme de pistache, mousse de chocolate branco com matcha, farofa doce e calda de limão siciliano.
O valor para o casal é R$ 350,00 sem bebida e R$ 450,00 com o vinho já escolhido pelo maître. Como o ambiente é pequeno, é essencial reservar pelo e-mail reservasbirosca@gmail.com
Endereço: Rua Silvianópolis, 483, Santa Tereza.
Telefone: (31) 2551-8310.
Caravela
Olha ele aqui novamente… Não nego que sou fã do Cristóvão e dos pratos que ele prepara. E como o restaurante fica no Museu Abílio Barreto, em um lugar lindo, acho que combina muito bem para a data, né?
1) Iniciando com os amuse bouches: tiborna de escabeche de pato com purê de maça, bolinho de camarão com molho gastrique e carpaccio de bacalhau na pururuca de azeitona.
2) Entradas: Ovo perfeito, espuma de batata e linguiça portuguesa do Caravela, e Salada de polvo.
3) Primeiro Prato: Arroz de marisco ou bacalhau lascado no creme da sua caldeirada.
4) Segundo Prato: Filezinho de porco com migas alentejanas.
5) Pré-sobremesa: Torta de laranja do Algarve em texturas cítricas.
6) Sobremesa: Abade de priscos, sorbet de Frutas vermelhas, praliné de amêndoas e petit Fours.
O menu será servidos nos dias 11 e 12 e o valor por pessoa é de R$ 220, sem bebida alcoólica. O restaurante também oferece a opção com Harmonização com 5 vinhos: espumante, vinho rosé, branco, tinto e moscatel de Setúbal, no valor de R$ 320 por pessoa.
Endereço: Av. Prudente de Morais 202, Cidade Jardim.
Telefones: (31) 25313101 / 9.9585-5804.
Preferido do Rei
Lugar que adoro, que tem aconchego, comida de qualidade preparada com amor e ambiente maravilhoso. Excelente para comemoração a dois, eu garanto. A Lúcia, chef de cozinha, preparou um Menu bem especial para o dia 12. Eu fiquei com água na boca quando olhei:
O valor é R$ 210,00 para o casal e não inclui bebidas nem taxa de serviço. A casa também dará um presente surpresa no final da noite.
Endereço: Av. Quinta, 361, Vale do Sol, Nova Lima.
Telefone: (31) 3566-7068.
Tokyo Sushi Lounge
Para os fãs de comida japonesa o Tokyo é uma excelente opção. Eles prepararam um combinado delicioso e bem romântico, que será servido com um Chandon Rosé e virá acompanhado de uma surpresa especial para o casal.
O ambiente do restaurante é lindo, tem iluminação baixa e é muito romântico. Eles vão atender por ordem de chegada e como lá é bem requisitado, recomendo que cheguem cedo (para o jantar a casa abre às 18 horas).
Endereço: Av. Coronel José Dias Bicalho, 1007, Pampulha
Telefone: (31) 2523-0888.
Expresso 500
Lugar pequeno, romântico, onde tudo é feito de maneira diferente e especial. O cardápio dos namorados será servido nos dias 11 e 12 e vai contar com as seguintes opções:
1) Entradas: Abóbora assada no melado de cana com picles de cebola roxa e erva doce, ou Fonduta de queijo canastra defumado com couve flor, tomatinho e rúcula.
2) Patos Principais: Ragu de frango caipira com polenta de taioba e farofa de café, ou Peixe do dia com purê de batata doce com coco e vinagrete de pupunha.
3) Sobremesa: Mousse de banana caramelizada, bolo de especiarias, tartar de manga com cachaça e touille cítrica.
O valor e R$ 130,00 por pessoa, com bebidas à parte. Para garantir a reserva 50% do valor deve ser depositado com antecedência.
Endereço: Rua Frei Orlando, 500, Alto Caiçaras.
Telefone: (31) 98847-0804.
Campagne
Acho que o Campagne aparece em todas as listas que faço aqui no blog. Eu realmente amo o restaurante e não consigo deixar de indicar. Para o dia dos namorados ele é perfeito, super romântico e localizado em um lugar bem friozinho.
O Chef Rafael Tochetto preparo um Menu de 7 tempos para a data, sendo:
1) Para acalmar: Pequena Tábua de Charcuterrie, Patê de Foie, Terrine de Campagne, Queijo Roquefort, Confit de Cebola em Jabuticaba ou Compota de Peras Secas.
2) Para Aquecer: Sopa de cebola, pastilha crocante de queijo canastra e figo turco.
3) Para Ser Feliz: Cogumelos grelhados em manteiga de garrafa e consommé de legumes tostados.
4) Namorado em Equilibrium: Namorado levemente curado, tortellini de pupunha e dashi de tucupi;
5) Brasato Brasiliani: Maça de peito braseada em Catuaba, purê tostado de couve flor e crocante de amendoim;
6) You Make me Feel So Sweet: Marquise de chocolate Callebaut com sorvete de caramelo salgado e pistache;
7) Olhos nos Olhos: Sorvete de Cambuci e café.
O valor é R$ 250,00 por pessoa sem vinho ou R$ 290,00 por pessoa com vinho ou espumante. Reservas são para no mínimo 2 pessoas e dependem de adiantamento de 50% do valor.
Endereço: Estrada do Engenho, Macacos (o Google Maps vai certinho pelo nome)
Telefone: (31) 3547-7273
Bistrô Chão de Minas
O Bistrô Chão de Minas é pequeno, reservado e fica em uma pousada maravilhosa. Para a noite especial eles prepararam um cardápio incrível e pelo que conheço do local posso atestar que estará tudo delicioso.
É uma ótima opção para quem quer sair de BH para dormir ou tem um tempo maior para ir e voltar (aproximadamente 77 km). Veja:
1) Entrada: Pães e antepastos
2) Pratos Principais: Risoto de camarão, Medalhão de filé mignon ao molho de vinho com talharim ou Salmão com molho de maracujá, batata sautée e cenouras caramelizadas.
3) Sobremesa: Torta de limão ou Profiteroles de doce de leite com sorvete e ganache de chocolate.
O valor é R$ 150,00 para o casal e deve ser realizada reserva antecipada.
Endereço: Rua Nossa Senhora Auxiliadora, Cachoeira do Campo (o Google Maps vai certinho pela localização).
Telefone: (31) 3553-1384.
Gostou da dicas?
Então espero que tenha uma noite especial, troque carinhos e renove os sentimentos. Mas não esqueça: amor deve ser cultivado diariamente, respeito e lealdade também. 🙂
Beijos, Isabela!