Novidade em BH: hamburgueria fast casual com sanduíches entre R$ 15 e R$ 24

Os fãs de sanduíche podem comemorar! Chegou em Belo Horizonte, bem ali na Savassi, a  The Black Beef (TBB). A hamburgueria já existe em Brasília, São Paulo, Maceió, Uberlândia, Águas Claras e Goiânia, e tem a proposta fast casual, ou seja, trabalha com produtos de qualidade, preparados com cuidado e vendidos a preços acessíveis.

Em BH o cardápio tem receitas exclusivas e conta com ingredientes frescos e de qualidade, fornecidos em grande parte por produtores locais. O pão tem preparo diferenciado e a carne é moída diariamente para evitar o congelamento.

Os preços variam entre R$ 15,00 e R$ 24,00. O Especial TBB (R$ 24,00) é um sanduíche que tenta surpreender no sabor e nas combinações, tendo a receita alterada a cada dois meses. O Black Rib (R$ 20,00), um dos preferidos da casa, é feito com um burger de costela bovina, maionese especial, muçarela, molho barbecue, bacon e um exclusivo pão que é uma mistura do brioche com o pão de burger.

Para os mais famintos, o Big Black Beef (R$ 24,00), é uma excelente opção. Ele vem com pão australiano, dois burgers bovinos de 120g, muçarela, cebolas caramelizadas, cheddar e barbecue.

Também tem um sanduíche pensado exclusivamente para os vegetarianos: o Super Brie (R$ 24,00). Nele tem uma versão do burger feita com um bem servido pedaço de queijo brie empanado e parmesão cream com geleia de pimenta.

Para acompanhar todas essas delícias eles fazem uma  batata belga em formato Crinkle, servida pela hamburgueria com exclusividade no Brasil. Ela tem crocância dupla, parte interna macia e diferentes sabores: Cheddar com Bacon (R$15,00) ou Brie com Geleia de Pimenta (R$16,00).

O milk shake, por sua vez, é preparado à mão, com receitas exclusivas. Os sabores são Ovomaltine, Nutella, Óreo, Paçoca e o lançamento Ninho. Os valores variam entre R$ 12,00 (300 ml) e R$ 14,00 (500 ml).

O local é bem amplo, tem dois andares e cadeiras confortáveis. A intenção é que você vá com calma e reúna com a família ou com a turma do trabalho para momentos alegres e descontraídos.

Ah, o local é dog friendly e dispõe do Menu Totó – sorvete de baunilha e biscoito canino (R$5), aprovado por veterinários e pelos cães.

Informações Importantes:

Endereço: Rua Fernandes Tourinho, 552 – Savassi

Telefone: (31) 3785-8133

Horário de funcionamento: Domingo a quinta – 11h30 às 00h00 | Sexta e sábado – 11h30 às 5h

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Fotos: Aline Resende/Colunista Coisas de Mineiro

Beijos e até breve, Isabela.

2 comentários

  1. A casa parece ser bem legal. Infelizmente eles não possuem acessibilidade. Um absurdo.

  2. Ainda prefiro o velho e bom PF!

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