Topo do Mundo e a nova carta de cervejas!

Eu já falei do Restaurante Topo do Mundo várias vezes aqui no blog. Aquela vista, aquele astral, aquele clima… Tudo impecável! A novidade da vez é que com o apoio do Sommelier de Cervejas Heitor Silvas eles lançaram uma carta repleta de opções para os fãs das artesanais!

No último final de semana nós fomos lá para conferir e claro que aprovamos! São 14 rótulos de cervejas mineiras, todas elas refrescantes, com teor alcoólico moderado e um conjunto de aromas e sabores de perfil tropical.

Trabalho incrível do Heitor, que também indicou opções de pratos para harmonizar com as cervejas e tornar a experiência ainda mais agradável.

Além de conhecer essa novidade incrível, nós aproveitamos para experimentar alguns pratos elaborados pelo Cheff André Rotondo e como sempre adoramos as nossas escolhas. Confiram:

Maçã de Peito
Risoto Mineiro com Tornedor Mignon ao molho de vinho
Risoto de Açafrão com Tornedor Mignon ao molho de vinho
Ancho com batatas rústicas
Pudim
Panacota

Quem quiser pode aproveitar para visitar o restaurante e curtir o Menu Bistronômico, que funciona assim: Entrada + Prato Principal + Sobremesa por R$ 65,00 sem vinho ou R$ 80,00 com vinho. Válido de quarta a sexta, no horário do almoço.

A promoção também será estendida aos feriados de novembro (atenção: dia 15 está chegando).

Sucesso não? Agora foque nessa paisagem:

Informações importantes:

Endereço: Estrada da Serra, s/n – Piedade do Paraopeba, Brumadinho – MG

Telefone: (31) 3575-5545

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Beijos e até a próxima, Isabela!

 

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