A inauguração do Centro Cervejeiro de Belo Horizonte

 

Na terça-feira do dia 06 de dezembro nós fomos conferir a inauguração de um lugar que estava sendo muito aguardado em Belo Horizonte –  o Centro Cervejeiro é novo empreendimento da Lamas Brew Shop  e está localizado na Rua Gonçalves Dias, 1754, Bairro de Lourdes.  Para consolidar o projeto, foi feita uma parceria com a Confraria do Malte, loja de cervejas especiais inaugurada há três anos na avenida Bandeirantes, no bairro Mangabeiras.

A noite foi regada a muito chopes e tira gostos que harmonizaram perfeitamente com as cervejas. Havia um chef especial responsável pela preparação das delícias que foram servidas na noite de inauguração e não havia ninguém no evento que não estava elogiando ao experimentar as porções.

O espaço foi desenvolvido para ser um verdadeiro mundo da cerveja (são 24 biqueiras de chope) e disponibiliza aos clientes e visitantes insumos, equipamentos, empório de cervejas especiais, espaço para degustação, fabricação de cerveja, cursos e eventos relacionados à bebida.  No total são quase 2 mil itens para o cervejeiro caseiro, incluindo as melhores marcas de malte e leveduras do mundo. Além disso, os funcionários são altamente qualificados para atender qualquer dúvida ou demanda do cliente.

O Centro Cervejeiro impressiona exatamente por ser o primeiro empreendimento em BH que disponibiliza tudo que o cervejeiro precisa em um só lugar.

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Linguiça de porco com molho agridoce
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Costelinha de porco harmonizou perfeitamente com as cervejas artesanais.

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Crostini com patê de queijo com limão e hortelã – meu preferido da noite!

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Queijo Minas com geleia de goiaba picante e lupulo

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Um “mundo” de cervejas artesanais
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Sacos de Malte para venda

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Itens gastronômicos para venda

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Informações importantes:

Centro Cervejeiro (Lamas Brew Shop e Confraria do Malte)

Endereço: Rua Gonçalves Dias, 1754 – Lourdes – Belo Horizonte / MG

Horário de funcionamento: De Seg a Sex, de 10h às 20h; Sáb, de 9h às 15h

Telefone: (31) 3654-9982 – Lamas Brew Shop

Telefone: (31) 3245-5077 – Confraria do Malte

Post e fotos da Aline Rezende, colaboradora do Coisas de Mineiro e

criadora do maravilhoso Casa de Relíquias

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