Minhas escolhas para o Comida de Buteco 2016

Oi gente, tudo bem?

No dia 15 de abril teve início Comida de Buteco 2016, e até o dia 21 de maio vários botecos da cidade estão com pratos especiais para o concurso que elegerá o melhor boteco da cidade.

As opções são muitas e esse ano não foi escolhido nenhum ingrediente específico, então os bares ficaram livres para usar a criatividade e criar algo diferenciado.

Em Belo Horizonte são 45 bares cadastrados no concurso e tem opção de sobra, para todos os gostos… A lista completa dos bares pode ser encontrada no site do evento. Eu olhei cada um e resolvi listar para vocês os que mais chamaram a minha atenção!

Espero que gostem das dicas e aproveitem algumas delas:

222 – Prato Estranho no Ninho:

Almôndegas de linguiça suína levemente picantes, repousadas sobre ninho de batata crocante, cobertas de creme de queijo e funghi.

Endereço: Av. Francisco Deslandes, 222 – Anchieta.

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Bar da Adriana – Prato Mineiro Abaianado 

Costelinha de panela, farofa de de bacon, calabresa e abacaxi, bolinho de mandioca especial recheado com queijo minas e molho de goiabada com gengibre.

Endereço: Av. Waldomiro Lobo, 1841 – São Bernardo

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Bar do Cláudio – Prato Escondi de novo

Músculo cozido desfiado na chapa servido com purê de mandioca, levado ao forno gratinado com requeijão, acompanha de torradas.

Endereço: Av. Brasil, 125 – Santa Efigênia

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Bar do Dedinho – Prato Carrega’dos das Gerais

Carré da Peppa Pig, batata rústica recheada, acompanha farofa mineira e chutney picante de tangerina.

Endereço: Av. Deputado Anuar Menhen, 231 – Santa Amélia

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Bar do Gil – Prato Sutake Mineiro

Panqueca de carne de sol e batata pirulito recheada com pesto de ricota.

Endereço:Rua Mar de Espanha, 343 – Santo Antônio

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Magrelo’s Bar – Prato Trio Parada Dura 

Enrolado de lombo recheado de queijo e gratinado com parmesão. Acompanha molho de rapadura com cachaça, torresmo de lata e mandioca frita.

Endereço: Av. Serrano, 635 – Serrano

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Pé de Goiaba –  Prato Sensação 

Costelinha de porco na brasa com farofa de couve ao molho da casa.

Endereço: Rua Alpes, 507 – Nova Suiça

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E então, o que acharam?

Nem sei por onde começar…

Beijos, Isabela 🙂

 

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