No próximo sábado, dia 30 de junho, a cidade de Catas Altas vai receber o 2º Festival de Turismo Gastronômico da região Entre Serras. A ideia é que os bares e restaurantes da região preparem pratos usando banana e queijo Entre Serras, dois ingredientes tipicamente mineiros. Esses pratos serão harmonizados com cervejas de cervejarias locais, que serão apresentadas ao público durante todo o evento.
Para animar a tarde, muita música vai rolar no espaço gostoso e aconchegante da Cervejaria La Violla.
Entre os pratos que farão parte do evento merecem destaque os seguintes: Padre Gonzaga (Banana algodão, beringela grelhada com molho de tomate fresco, foundi de queijo do caraça com Hidromel), Pizza Burguer de Banana da Terra (Bife Artesanal, bacon, banana da terra, mussarela, assado com massa de pizza) e Bolinho de Banana da Terra pelas Trilhas do Guará (Bolinhos de banana com carne seca e queijo).
Eu estive na cidade no último final de semana e tive a oportunidade de experimentar esse bolinho que olha, está sensacional! Eu tenho certeza que todos vão amar… Veja uma foto:
Dá água na boca, né?
O evento também terá Cozinha Show às 12:h30min, com profissionais do SENAC que apresentarão receitas que exploram a regionalidade mineira, preparando a Culinária dos Primórdios e utilizando os ingredientes encontrados no projeto do Senac na região do Entre Serras. Com certeza será incrível!
A festa promete muita música e muita animação, e vai acontecer de 10 às 23 horas no espaço amplo e aconchegante da Cervejaria La Violla, localizada na Praça Monsenhor, nº 70, bem no Centro da Cidade.
O interessante é que a intenção do evento é abrir a temporada de férias gastronômicas da região, então quem não puder participara do evento dia 30 poderá experimentar os pratos durante todo o mês de julho, desde que visite os restaurantes participantes. E sejamos sinceros: um passeio pela região é uma ótima maneira de descansar e comer bem, né?
Vou colocar aqui a lista de todos os participantes que estarão com barraca no evento, para que já possa começar a pensar no que vai comer por lá. Vou informar, também, o endereço de cada restaurante, para que possa visitar em outra oportunidade, caso seja melho para você! 🙂
Bar da Janaína
Prato: Torta de Banana da Janaina: Banana, Açúcar ou rapadura, Leite, Creme de leite, Leite condensado, Ovo.
Telefone: (31) 9 9997-5418
Endereço: Rua Cubas | Zona Rural Proximo A Pedreira 3T, Santa Bárbara – MG
Gastrô da Serra
Prato: Bolinho de banana, recheado de carne seca e queijo
Telefone: (31) 9 9110 3031
Praça Monsenhor Mendes, 26, Catas Altas – MG
La Violla
Prato: Cartola – combinação do queijo mineiro da região do caraça e os elementos da banana.
Telefone: (31) 9 8623 4448
Praça Monsenhor Mendes, 70 – Centro, Catas Altas – MG
Restaurante e Pizzaria Oásis
Prato: Pizza Burguer de Banana da Terra – Bife artesanal, bacon, banana da terra, mussarela, Assado com massa de pizza.
Telefone: (31) 3832 1019 / 9 9707 0219
Rua Um, 181, Residencial Recanto Verde, Santa Bárbara – MG
Bar Em Cantos
Prato: Entre Serras – Toucinho de barriga empanado, queijo caraça empanado, banana caturra com canela e molho de rapadura com hidromel.
Telefone: (31) 3837 2783
Rua Tancredo Neves, 34, Loja 35 A, Miguel, Barão de Cocais – MG
Restaurante Rancho do Pote
Pratos: Escondidinho de Banana da terra com carne seca e Purê de banana da terra, carne seca e queijo entre serras.
Telefone: (31) 3832 5039
Rua Direita, 804, trevo do Morro D’Água Quente, Catas Altas – MG
Restaurante do Santuário do Caraça
Prato: Padre Gonzaga – Banana algodão, beringela grelhada com molho de tomate fresco, foundi de queijo do caraça com Hidromel
Telefone: (31) 9 8978 3179 / 9 8978 3180
Estrada do Caraça, Km 9, Santa Bárbara/ Catas Altas – MG
Além dos restaurantes, duas cervejarias locais participarão do evento: A Floresta Élfica, que mostramos acima, e a Caraça. Recomendo que experimentem os dois, afinal, nada melhor que conhecer coisas novas, né?
O ideal é que você aproveite a ida ao evento para dormir por lá e aproveitar, também, os pontos turísticos da região. Além de ter um final de semana especial, você ficará muito mais tranquilo para beber e curtir, não é mesmo?
Por ser assim, vou listar aqui as pousadas que são parcerias do evento. Ressalto que nunca nos hospedamos nelas, então não conhecemos os serviços. A lista foi passada pela organização da festa:
Solar dos Guarás
Endereço: R. Padre Emílio da Veiga, 54 – Centro, Catas Altas – MG
Telefone: (31) 3832 7102
Pousada das Nascentes
Endereço: Rua do Ouro, 110, Morro D’água Quente, Catas Altas – MG
Telefone: (31) 3832-5062
Hotel Ímpar
Endereço: Av. Hortelina de Lima e Souza, 302 – Bairro Cidade Nova, Barão de Cocais – MG
Telefone: (31) 3860-2300
Pousada Solar da Serra
Endereço: Rua João Caxias, 123, Sol Nascente, Catas Altas – MG
Telefone: (31) 3832 7511
Pousada Santuário do Caraça
Endereço: Estrada do Caraça, km 9, Catas Altas – MG
Telefone: (31) 9 8978 3179 / (31) 9 8978 3180
Pousada Ecos da Serra
Endereço: Rua José Coqueiro, 115, Catas Altas – MG
Telefone: (31) 9 8526 8544 / (31) 3832 7658
Pousada Catas Altas
Endereço: Rua José Bernardo Magalhães, 173 – B. Vista Alegre, Catas Altas – MG
Telefone: (31) 9 8621-9421
Vivendas da Serra
Endereço: Rua Azaléia, 115 – Vista Alegre, Catas Altas – MG
Telefone: (31) 3832-7327
No final de semana que passamos lá nós visitamos rapidamente a Pousada Catas Altas, que é simples, mas pareceu muito aconchegante. Os proprietários contaram que os hóspedes estão elogiando muito e que o café da manhã deles é todo feito lá, o que é um diferencial.
Nas duas vezes que passamos por Catas Altas nós ficamos na Pousada Rancho do Tatu, que não está na lista de parceiros do evento, mas que mora no nosso coração e nós recomendamos fortemente. Para ler sobre ela você pode clicar aqui.
Para organizar passeios por lá, recomendo fortemente o César, da Circuitos Turismo. Ele recebe muito bem e é cheio de histórias para contar. Com ele a gente aprende muito sobre a cultura da região… Você vai amar!
O telefone é 31 9 8621 9421 e o endereço é Rua da praia, 128, Centro- Catas Altas
Informações Importantes:
Feira de Turismo Gastronômico da Região Entre Serras
Dia 30 de junho, de 10 às 23h, na Cervejaria La Violla.
Praça Monsenhor Mendes, 70 – Centro, Catas Altas.
Turismo Receptivo: César (31 9 8621 9421)
Fotos: Isabela Lapa/Coisas de Mineiro
Beijos e até a próxima, Isabela!